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hokua アルミキャスト無水片手鍋

無水鍋

hokua アルミキャスト無水片手鍋

もともと無水鍋はかまどの炊飯で使われていた「羽釜」をヒントに、煮る蒸す焼くゆでる等、さまざまな料理に使うことができるように、広島アルミニウム工業によって作られた鍋でした。われらが北陸アルミニウムは、それをさらに進化させ、超機能的な鍋を完成させました。上蓋をセットすれば無水鍋、中蓋をセットすれば通常の鍋、金属製のスノコを使えば蒸し器として、さらに上蓋そのものはフライパンとして、一台何役にも使える、便利な鍋です。この鍋を使った美味しいご飯の炊き方等レシピ本も付いています。

無水片手鍋

無水鍋本体

厚手のアルミ、しかもアルミキャスト(鋳物)のため、熱伝導に優れ、素材にムラなく熱を伝えます。また、保温性が高いため、余熱で煮込み料理が美味しく作れます。

無水鍋_フライパン

無水鍋上蓋と中蓋

なんと上蓋はひっくり返してフライパンに。中蓋は、鍋にセットすれば無水鍋ではなく、普通のお鍋として使えます。

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フライパン

しかも、アルミ調理器具の日本トップメーカー北陸アルミだけあって、上蓋のフライパンはおまけじゃありません。内側にはフッ素コーティング、さらにウェーブ加工が施されているため、凹凸により油が広がりやすく、通常の平らなフライパンよりも少ない油で調理が可能です。

無水鍋フライパン蓋

フライパンの蓋

中蓋は、フライパンにも流用可能!

無水鍋金属すのこ
無水鍋蒸し器

蒸し器

付属の金属製すのこです。

この多機能なお鍋を、ぜひ一家に一台。

定価8000円!!ですが、お安く提供いたします。オンラインショップからも購入可能です!






2013年10月31日
/// メディア ///
静岡朝日テレビ
とびっきり!しずおか
12/16(金)夕方4:45〜
森三中の黒沢さんご来店!
とびっきりしずおか
2016年12月12日更新

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