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暮らしの市場
10/9（日）に、フジモクさんのショールーム、キト暮ラスカのイベント「暮らしの市場」に出店させていただきます。キト暮ラスカ横の駐車場が会場になります。11時と14時半には餅まきもありますよ♪
＜出店＞- Cafe & deli mogu（ASOBIの野菜プレート・珈琲・ドリンク）
- cafe ＣＡＰＵ（カレー・ガパオ麺）
- ピザバスいしがまや （石窯・窯焼きピッツア・オーガニックドリンク）
- 焼き菓子 かなぐつ屋（焼き菓子）
- 出張料理・アリクイショクドウ（マフィン）
- ASOBICULTURE アソビカルチャー（無農薬野菜）
- なないろ畑（有機・無農薬野菜）
- 内藤金物店（生活グッズ・キッチン用品）
- 一葉（秋の植物と雑貨の提案販売）
- 仁藤美樹（木のもの）
- sinilintu（雑貨）
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- わざわ座（木工の手づくり家具）
しばらくブログを書けずにいたので、イベントなど遡ってかいていこうと思います。まずはキト暮ラスカさんのイベントから。
キト暮ラスカ 暮らしの道具
毎回可愛いチラシのキト暮ラスカさんのイベント。今年の「暮らしの道具」チラシは大好評で、配布各所でチラシがどんどんなくなっていったそうです。sinilintuの影島さんが作成を担当した、渾身のチラシです。
かんたん釜炊きごはん
去年はフライパンの選び方や使い方のお話をさせていただきましたが、今年は「お米のとぎ方のお話とお家でできるかんたんお釜でご飯の実演」というテーマでお話ししました。
研ぎ方で炊きあがりは変わる。
なんとなくゴシゴシ研ぐという方も多いお米の研ぎ方。良い研ぎ方をすると炊きあがりが変わって美味しいご飯が楽しめます。動画を貼っておきますのでぜひ試してみてください！いつも食べているご飯が、お金をかけずにより美味しく楽しめますよ！
ガスコンロでかんたん釜炊き。
写真の通り、ガスコンロの上に置いて使うお釜で釜炊き実演もしました。内藤家は、このお釜でいつもご飯を炊いています。思っている以上にお手軽に炊けるんですよ！イベントでもお話ししましたが、巷にあふれる高級炊飯器は、お釜を参考に日夜研究開発を続けています。つまり目指すところはお釜で炊いたご飯。炊飯の正解は、お釜で炊いたご飯なんです。
つやつやに炊ける。
つやつやの炊きあがり。お米が立っているのもわかります。よ〜く見ると表面にボコボコの穴が開いていますが、これはお釜の中に対流が起こったことでできる「カニ穴」と呼ばれるもので、美味しくご飯が炊けた証です！
ガスコンロで使えるお釜はお店で販売中ですので、興味のある方はぜひ！
「暮らしの道具」の様子
5/16（土）5/17（日）は、フジモクさんのショールーム
「キト暮ラスカ」で「暮らしの道具」が開催されました。
内藤金物店はフライパンを中心に、
調理器具キッチン雑貨や掃除用具などを出張販売しました。
sinilintuとgrowbooks
ダイニングテーブルの上は、
当店と同じく吉原商店街のsinilintuさん、
柏原のgrowbooksさんとのコラボディスプレイです。
（右側に本が置いてあるのですが写真では切れちゃいました）
当店は、くらわんか茶碗、白山陶器のG型醤油さし、
水玉急須など、昔から変わらず残っている道具を選びました。
どんな時代にも合う道具だから、長く使えます。
内藤金物店といえばフライパン
鉄のフライパン、鉄打出し中華鍋、
全面2層ステンレスフライパン、アルミ鋳物フライパンを
展示販売しました。奥には手編みのホウキも。
sinilintuとgrowbooks
フライパン長持ちの秘訣を説明しました。
フライパンの長持ち度、
実は使い方によって変わってきます。
普段の使い方をちょっと変えてもらうだけで、
買い替え回数を減らすことができるんです。
フライパンの選び方
みなさん意外と知らない、フライパンの選び方。
家のコンロがガスなのに「IH兼用」を選んでいませんか？
特別に高いフライパンを買わなくても、
ちょっとした選び方のコツを知っているだけで
賢いお買い物ができます。
そんなお話をしました。
とろ〜りふわふわオムレツ作り
展示している鋳物フライパンを使って、
とろ〜りふわふわオムレツ作りの実演をしました。
焦げ付かないのは当たり前ですが、
鋳物のフライパンを使うと、
簡単に上手に作ることができます。
こだわりキッチン雑貨
お茶碗や急須、マグカップなど展示販売しました。
できるだけ日本製で揃えています。
中には静岡県産のものも。
ハギレを使った静岡県産のまな板は、
相場よりも安くおススメです。
ピュアグリーンの実演
ピュアグリーンさんのお茶の淹れ方教室の様子です。
淹れたお茶の飲み比べが興味深かったです。
菓亭わかつきの実演
菓亭わかつきさんの家庭でできるきんつば作り講座です。
展示しているIH全面2層フライパンを使ってもらいました。
講座後半は、お客さん参加型の実演になりました。
暮らしの道具
5/16（土）5/17（日）は、フジモクさんのショールーム
「キト暮ラスカ」で「暮らしの道具」が開催されます。
内藤金物店では、
みなさん意外と知らない「フライパン長持ちの秘訣」と
とろふわオムレツの調理実演、
日々の暮らしが豊かになるオススメ商品の販売を行います。
ピュアグリーン、菓亭わかつきとコラボ
内藤金物店の「とろ〜りフワフワオムレツ実演」
ピュアグリーンさんの「お茶の淹れ方実演」、
菓亭わかつきさんの「家で作れるきんつば実演」では、
実際に当店の商品を使って実演が行われますので
気になった道具は、その場で購入できます。
道具を知って、暮らしを豊かに
普段なにげなく使っている暮らしの道具ですが
道具のことを知れば、使い方次第でもっと暮らしが楽しく豊かになる、
そんなことをお伝えできればいいな、と思っています。
イベント盛りだくさんのワクワク楽しいイベントです。
ぜひお越しください！
キト暮ラスカ「暮らしの道具」
5/16（土）、5/17（日）
10:00〜17:00
静岡県富士市下横割226
電話0545-63-0123（キト暮ラスカ）
会場横に無料駐車場有
@ntkanamonoさんのツイート
